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DER SPEZIALIST
für fettarme, magere Sülzen, cholesterinfreies Schmalz und vieles mehr…
Unsere Kohlhase-Produkte finden Sie in jedem gut sortierten Supermarkt oder bei uns im Shop.
Die Firma Kohlhase, mit den Premium Marken „Kohlhase“ und „Kaiser Gut“, ist seit mehr als 40 Jahren eine besondere Adresse für Schmalz, Sülzen und Sauerfleischpezialitäten aus Norddeutschland.
Nach den strengen Hygiene-Richtlinien der Europäischen Union, werden die täglich frisch angelieferten Rohwaren am selben Tage zu unseren Spezialitäten weiterverarbeitet.
„Täglich frisch“ ist bei Kohlhase ein Grundsatz, nach dem alle Beschäftigten handeln!
Im April 2007 konnte nach 10 monatiger Bauzeit ein Erweiterungsbau für die Produktions- und Lagerflächen offiziell eingeweiht werden.
Damit ist die Betriebsgröße um weitere 800 qm auf 2500 qm angewachsen. Der Erweiterungsbau war dringend notwendig, um der stark erhöhten Nachfrage nach Schmalz und Sülzenspezialitäten nachkommen zu können.
Schmalz-Sortiment
Apfel-Grieben-Schmalz
200g
Schweine-Schmalz
200g
Schweine-Schmalz „dänische Art”
200g
Zwiebel-Schmalz
200g
Grieben-Schmalz mit Röstzwiebeln
200g
Hütten-Schmalz® Schweineschmalz mit Kräutern
200g
Gänse-Grieben-Schmalz
125g
Gänse-Schmalz mit 10 % Schweineschmalz
125g
Gänse-Schmalz mit Backobst
125g
Vital® pflanzliches-Schmalz mit Kräutern
200g
Vital® pflanzliches-Schmalz mit Äpfeln und Zwiebeln
200g
Schmalz-Sortiment
Apfel-Grieben-Schmalz
200g
Schweine-Schmalz
200g
Schweine-Schmalz „dänische Art”
200g
Zwiebel-Schmalz
200g
Grieben-Schmalz mit Röstzwiebeln
200g
Hütten-Schmalz® Schweineschmalz mit Kräutern
200g
Gänse-Grieben-Schmalz
125g
Gänse-Schmalz mit 10 % Schweineschmalz
125g
Gänse-Schmalz mit Backobst
125g
Vital® pflanzliches-Schmalz mit Kräutern
200g
Vital® pflanzliches-Schmalz mit Äpfeln und Zwiebeln
200g
Im August 2007 wurde die Verpackung des, seit 10 Jahren erfolgreich am Markt platzierten, SB-Sülzensortiments komplett überarbeitet und den Kundenbedürfnissen angepasst. Die positive Ressonanz ist enorm und rechtfertigt die insgesamt einjährige Entwicklungszeit.
Auch in der Zukunft wird die Firma Kohlhase ein Garant für Qualitätsprodukte sein, welche zurecht den Aufdruck „Premium Qualität“ tragen.
In dem Jahr 2023 konnten wir uns den neuesten Lebensmittelrichtlinien anpassen und absolvierten erfolgreich die IFS-Zertifizierung (Global Markets Food), um weiterhin Produkte mit hoher Qualität für Sie herzustellen.
Ihr
Andreas Kohlhase
Die Kohlhase Zeitreise
Ihre Ansprechpartner
Andreas Kohlhase
Geschäftsführung
Telefon: 040 – 76 92 02-11
Mail: kohlhase@heidjerkaten.com
Handy: 0163 – 769 20 10
Jan Kohlhase
Einkauf Rohwaren, Technische Leitung
Telefon: 040 – 76 92 02-39
Mail: j.kohlhase@heidjerkaten.com
Handy: 0163 – 769 20 05
Lars Kohlhase
Verkauf, Marketing
Telefon: 040 – 76 92 02-19
Mail: l.kohlhase@heidjerkaten.com
Handy: 0163 – 769 20 09
Bianka Kohlhase
Qualitätsmanagement
Telefon: 040 – 76 92 02-17
Mail: b.kohlhase@heidjerkaten.com
Handy: 0163 – 769 20 11
Seval Yaglilar
Buchhaltung, Disposition, Auftragsannahme, allg. Verwaltung
Telefon: 040 – 76 92 02-0
Mail: yaglilar@heidjerkaten.com
Handy: 0176 – 492 92 023
Toni Hagemeister
Vertriebsmanagement
Handy: 0163 – 769 20 08
Alexander Peters
Vertriebsmanagement
Handy: 0163 – 769 20 07
Lars Kohlhase
Handy: 0163 – 769 20 09
Heidjerkaten Fleischwaren
Uwe Kohlhase Handels GmbH
Winsener Stieg 1
21079 Hamburg
Telefon: 040 – 769202-0
Telefax: 040 – 769202-2
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